葛根有效成分提取的产业化关键技术

一、成果简介：

运用“葛根有效成分提取的产业化关键技术”，同步提取葛粉、葛根黄酮、多糖等产品提取技术已中试生产成功。形成原料日处理量20吨，日产葛粉3.5吨、可溶性葛根多糖2.5吨、葛根黄酮0.6吨的生产能力。

二、技术特点：

(1)运用酶法液化技术，可同步提取葛淀粉及高附加值副产品——黄酮、多糖

(2)加工过程无污染、投资回报率高

(3)技术达到国际先进水平

效益分析：经济效益显著