项目简介

（包括：项目应用范围、技术水平、先进性表现、创新点，在同行业的优势及转化效益情况。内容500字以内）。

益生菌是指对宿主的生理功能产生有益作用且有一定数量的活性微生物。益生菌具有调节肠道菌群、调节免疫、缓解乳糖不耐症等多种作用，因而广泛应用于食品、医学领域；同时益生菌还可大量应用于农牧业，促进其绿色发展。内蒙古资源优势突出，具有极其丰富、极具地域特色的农产品生产潜力，是我国北方重要的肉类，乳制品等农畜产品生产加工基地，也是小麦、马铃薯等重要产区，但是其农牧业也面临着一些迫切需要解决的问题，例如：土地资源基础条件差、土壤污染严重、抗生素残留高、饲料转化率低等。本项目以有益微生物为研究对象，通过益生菌的菌种筛选、益生作用机理研究、微生态制剂的研发及农牧业中应用研究。该项目的实施将深入挖掘内蒙古地区有益微生物，开发具有自主知识产权的益生菌产品，有效提高资源型产业的技术含量和附加值，真正把资源优势转化成经济优势和效益优势，市场发展前景广阔，对我国“绿色农牧业发展”等具有重要的实际意义。

市场前景与经济效益分析

据产业分析公司GIA的数据显示，2005年至今全球益生菌产品市场的增长率约为10%-15%，是全球高速增长行业之一。数据显示，2018年中国益生菌市场总体规模超520亿元，预计2022年达到896亿元，预计10年后达到3000亿元。以乌兰察布市奶牛养殖和马铃薯种植为例，每头奶牛一年可节省2000–3000元，乌兰察布市奶牛有6.2万头，经济利润每年可达1.2亿–2亿元；马铃薯耕地面积有400万亩，每亩一年可节省375-750元，经济利润每年可达15亿–30亿元，经济效益非常可观。此外，微生态制剂在医药和渔业等方面也具有广泛的应用前景及投资价值，经济效益更加可观。

附项目相关图片，图片用.jpg格式，并说明图片内容。

瑞士乳杆菌AJT所产细菌素对部分指示菌的抑菌活性

注：A-Bacillus cereus AS 1.1688；B-Staphylococcus aureus AS 1.1697；C-Fusarium commune；D-Aspergillusniger AS 3.3928；E-Pseudomonas fluorescensAS 1.1825；F-Aspergillusfumigatus AS 3.1320

鼠李糖乳杆菌Z23所产碱性磷酸酶的纯化

植物乳杆菌36所产亚硝酸盐还原酶 SDS-PAGE凝胶电泳图